Τετάρτη, 30 Μαΐου 2012

Φτιάχνω τούρτα! Το παλάτι της Σταχτοπούτας!


Τρίτος χρόνος, 
τρίτα γενέθλια, 
τρίτη τούρτα


Φέτος,
κατόπιν παραγγελίας,
της μικρής μου πριγκίπισσας,
επιχείρησα να φτιάξω ένα κάστρο,
ένα παλάτι
που θα φιλοξενήσει 
την Σταχτοπούτα και τον Πρίγκιπα της....
μέχρι να φαγωθεί...





Το πρώτο της κεράκι το έσβησε στην ροζ Μαργαρίτα
στα δεύτερα γενέθλια στην Minnie


 


Φέτος σκεφτόμουνα να φτιάξω 
κάτι με παντεσπάνι ή κεικ με γέμιση σοκολάτας και φράουλας
αλλά επειδή δεν κατάφερα να κάνω μια δοκιμή από πιο πριν
και φοβήθηκα μην τρέχω και δεν φτάνω τελευταία στιγμή
ξανά εκτέλεσα την γνωστή και δοκιμασμένη συνταγή  του
το καλό με τον κορμό είναι
ότι μπορείς να τον τον φτιάξεις πολλές μέρες πιο πριν
και το σημαντικότερο
τον δίνεις ότι σχήμα θέλεις


(παρεπιπτόντως οι άλλες συνταγές που μου φάνηκαν ενδιαφέρουσες είναι Chocolate chip cake
και το devil's food cake  ή απλά ένα παντεσπάνι  παντεσπάνι
όποια τα δοκιμάσει ας μας πει.....κάποια στιγμή θα το κάνω και εγώ)


Ας ξαναέρθουμε στον κορμό....
Καταρχήν έφτιαξα, κάποιες μέρες πριν, 
τρείς βάσεις κυκλικές,
 που προορίζονταν για τα πατώματα του κάστρου




την προηγούμενη μέρα έφτιαξα την ζαχαρόπαστα
σύμφωνα με την συνταγή και τις οδηγίες από
εδώ
με την διαφορά ότι δεν χρησιμοποίησα γλυκερίνη 
(απ' ότι διάβασα δεν είναι βρώσιμη) 
χωρίς κανένα πρόβλημα στην υφή της ζύμης μου
και αφού την χρωμάτισα
την άνοιξα σε φύλλα



και άρχισα να καλύπτω τις βάσεις



έκοψα τα γύρω κομάτια


και άρχισα να χτίζω





χωνάκια για πύργους και μπαλκόνια

γκοφρετίνια για πόρτες και παράθυρα



ήρθε και το ζευγάρι....



και σιγά σιγά μεγάλωσαν και τα χορταράκια




στολίστηκαν γιορτινά και οι πύργοι ....
με πολύχρωμη τρούφα






η πύλη είναι έτοιμη να υποδεχτεί του καλεσμένους...





φτιάχτηκε και η κολοκύθα και το ποντικάκι
(από ζαχαρόπαστα)

και είναι έτοιμη!






το ποντικάκι φαγώθηκε πρώτο
μετά η κολοκύθα
και μετά
βουρ!!!!!
φάτε ότι μπορείτε.....
και ότι προλάβετε!



πριν το
λοιπόν...

έγινε το party της τούρτας!


7 σχόλια:

  1. Το ποντικάκι δεν πρόλαβα να το δω!!!
    Τέλεια τούρτα για την κορούλα σου, Χρόνια της Πολλά, να τα εκατοστήσει!!!
    Πολύ δουλειά... όμως χάθηκες καιρό... ελπίζω να είναι όλα καλά. Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. του χρόνου η τούρτα μας θα είναι κορμός. Τελεια και παύλα...και πιο εύκολα γίνεται και δεν ανησυχείς μήπως πέσει από το βάρος της ζαχαρόπαστας και δεν ανησυχείς μήπως δεν φουσκώσει...αντέ πες μας και μια καλή συνταγή για κορμό!!!!! η τούρτα σας υπέροχη...το ίδιο και ο μπουφές σας...χτυπάω το κεφάλι μου στον τοίχο που δεν ήρθαμε...ο μπαμπάς μας όμως ήθελε να φάμε το μεσημέρι όλοι μαζί...οπότε....δεν είχα πολλές επιλογές...για την ακρίβεια δεν είχα καμία επιλογή

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. χα χα χα!!! ο μπαμπάς σας καλά έκανε! Συνταγήγια κορμό έχω παραπομπή στις Συνταγές τις παρέας.φιλιααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Εβίτα μου να σου ζήσει η μικρούλα σου και να είναι πάντα χαμογελαστή κι ευτυχισμένη!! Αυτή δεν είναι τούρτα, είναι υπερπαραγωγή!! Να είστε πάντα καλά και να γιορτάζεται με φίλους κι αγαπημένους αυτή τη μέρα... Πολλά φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Υπερπαραγωγή η τούρτα όπως και οι προηγούμενες!!Γεια στα χέρια σου Εβίτα.
    Να τη χαίρεσαι την μικρή!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. ΕΒΙΤΑ ΜΟΥ ΝΑ ΤΗΝ ΧΑΙΡΕΣΑΙ ΤΗΝ ΖΟΥΖΟΥΝΑ ΣΟΥ!!!ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ!!!!!ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!!!ΦΙΛΙΑ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. να σου ζησει!οσο για την τουρτα δεν εχω λογια απλα εντυπωσιακή!μπράβο σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή