Τετάρτη, 20 Ιουνίου 2012

Φτιάχνω βραχιόλια

Το να φτιάχνω κοσμήματα μου αρέσει πολύ πολύ,
μα ακόμα πιο πολύ μου αρέσει
να ανακαλύπτω τρόπους και ιδέες
για DIY-κατασκευές
και πρώτες ύλες.

Για την βάση τους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά υλικά.

ένα παλιό φθαρμένο βραχιόλι
μεταλλικό-πλαστικό-ξύλινο
 λεπτό η χοντρό
δεν έχει σημασία

 κάτι που είναι πολύ εύκολο και γρήγορο,
-το έχω δοκιμάσει πολλές φορές-
είναι το σχοινί
Υπάρχουν σε μαγαζιά με σιδηρικά
διάφορα μεγέθη σχοινιών λεπτά-χοντρά.
Μετράτε το μήκος στο χέρι σας
το κόβετε
και το κολλάτε με σιλικόνη.

Κάτι άλλο
-πιο πολύπλοκο αλλά πιο δημιουργικό και ευέλικτο σε σχήμα-
είναι η εφημερίδα.
(δυστυχώς δεν κράτησα φωτογραφίες από αυτά που έχω φτιάξει
για να καταλάβετε καλύτερα τι εννοώ)
Πέρνετε ένα-δύο κομάτια εφημερίδα,
το στρίβετε, δημιουργώντας ένα στεφάνι
και με την βοήθεια χαρτοταινίας καλύτερα,
ενώνετε τις άκρες του, σχηματίζοντας το επιθυμητό μέγεθος του βραχιολιού.
Μετά το τυλίγετε με την χαρτοταινία εάν θέλετε να είναι πιο λείο
και μετά ή το βάφετε και το ζωγραφίζετε ή το τυλίγετε με υφάσματα-κορδέλες-κλωστές κλπ.

 κομμάτι από πλαστικό μπουκάλι


 ένα ξυλάκι παγωτού




μετά θα το καλύψετε με διάφορα υλικά
κλωστές (το αγαπημένο μου)
κορδέλες, ύφασμα, χάντρες, πέτρες, χαρτί κλπ κλπ














 Αυτά τα υπέροχα βραχιολάκια τα είδα στο
etsy
 τέτοιου τύπου βραχιολάκια έχω φτιάξει πολλά και είναι απ΄τα αγαπημένα μου.
Κλωστές υφασματάκια...μικρα θαύματα!





Κατά καιρούς βρήκα πολύ όμορφες και έξυπνες ιδέες
 για να φτιάξουμε βραχιόλια

Συγκέντρωσα λοιπόν μερικές από αυτές
με σκοπό κάποια στιγμή να φτιάξω και εγώ κάτι.

 Δείτε και αποφασίστε ποιο θα φτιάξετε και εσείς.






μια πρώτη ιδέα απλή
με κλωστές


για να δείτε πώς φτιάχνονται θα πάτε
εδώ










Βραχιολάκια Makrame

για να δείτε πώς φτιάχνετε θα πάτε
εδώ


για να δείτε πώς φτιάχνονται θα πάτε
εδώ








Βραχιολάκια από χαρτί



με την ίδια τεχνική κοιτάξτε και εδώ






Χρησιμοποιώντας παλιές χάντρες ή μπίλιες ή ξηρούς καρπούς
τα τηλίγετε με ύφασμα, καλσόν, μαντήλια 
κάνοντας κόμπους και έχετε βραχιολάκια στην στιγμή

 για να δείτε πώς φτιάχνετε θα πάτε







Τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους friendship bracelet

 για να δείτε πώς φτιάχνονται θα πάτε
εδώ







Περισέψαν παξιμαδάκια ή βίδες?
μην τα πετάτε
γιατι?
γιατι......
θα τα πάρετε....

και θα φτιάξετε κοσμήματα




δείτε πως θα το κάνετε αυτό
εδώ







αυτό τι σας θυμίζει?
το παλιό σας ποδήλατο?
 για δείτε πως θα το κάνετε









σας περισσέψανε κουμπάκια?
 για δείτε πως θα το κάνετε







για δείτε και αυτό









γίνονται πολύ εύκολα 
κοιτάξτε εδώ






τα υλικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε
είναι άπειρα

από εδώ






να μην ξεχνάμε και τα καπάκια μας
  δείτε το πως




Οι ιδέες πολλές
τα υλικά πολλά
''κάτι''
 μας περιμένει για να το φτιάξουμε, λοιπόν!




Δευτέρα, 18 Ιουνίου 2012

Φτιάχνω εύκολα σπιτικό παγωτό - Χωρίς παγωτομηχανή

Εδώ και κάποια χρόνια φτιάχνω το δικό μου παγωτό

εύκολα
γρήγορα
οικονομικά

 

Την συνταγή μου την  έδωσε μια φίλη.
Aν κάπου έχετε εντοπίσει την αρχική της πηγή
παρακαλώ ενημερώστε με για να ενημερώσω με την σειρά μου την ανάρτηση αυτή
 αλλά κυρίως να ευχαριστήσω για την υπέροχη ιδέα!

Τα υλικά που χρειάζονται είναι

1 κουτί σαντιγί Morfat (εγώ χρησιμοποιώ την σαντιγί την φυτική)
1κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
1 βανίλια

and that's all

Xτυπάτε την σαντυγή μέχρι να γίνει αφάτη και τα ''στέκεται''
ρίχνετε την βανίλια
ρίχνετε σιγά σιγά το ζαχαρούχο ενώ συνεχίζετε το χτύπημα
και στο τέλος ρίχνετε σιγά σιγά και το εβαπορέ.

και το παγωτό κρέμα
είναι έτοιμο!

Το βάζετε στην κατάψυξη
σε περίπου 1-1 1/2 ώρες
το βγάζετε και το ανακατέυετε ελαφρά με ένα κουτάλι
σε άλλες δύο ώρες κάνετε το ίδιο ξανά
(μπορείτε να το κάνετε άλλη μια φορά σε 1 ωρίτσα)
Αυτό γίνετε για να αφρατέψει το παγωτό
και να έχει πιο κρεμώδη υφή όταν το σερβίρετε.
Εγώ προσωπικά, επειδή σχεδον πάντα το φτιάχνω βράδυ, 
το ανακατεύω μόνο μια φορά και γίνετε μια χαρά.

Η γεύση του είναι αυτή της τέλειας κρέμας.
(μην σας φοβίζει η ποσότητα γάλατος που βάζουμε,
 δεν έχει καμία σχέση με ''γαλατίλα'')

Μπορείτε να το σερβίρετε
σκέτο ή
με γλυκό του κουταλιού ή
ή με τριμμένο μπισκότο ή
πασπαλισμένο με φλούδες σοκολάτας ή τρούφα.

Μπορείτε επίσης να το  χρησιμοποιήσετε
ώς βάση για να φτιάξετε ότι γεύση θέλετε.

Οταν αρχίζει να πήζει το παγωτό και το βγάλετε
για το ανακάτεμα
μπορείτε να χωρίσετε σε ξεχωριστά ταπεράκια
κάποια ποσότητα για να δημιουργήσετε και άλλες γεύσεις.

Να σας δώσω μερικές ιδέες?

Γεύσεις που έχω φτιάξει και είναι τέλειες!

Παγωτό μπισκότο
(ρίχνετε τρίμματα μπισκότου-δοκιμάστε το με μπισκότα παπαδοπούλου μέχρι μπισκότα oraio!)

Παγωτό μόκα
Μπορείτε να βάλετε μια μερίδα καφέ espresso ή μια κουταλιά νες-καφε διαλυμένο σε λίγο γάλα.


Παγωτό σοκολάτας
Μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα και να την ανακατέψετε με την κρέμα
Η μπορείτε να διαλύσετε ενα-δύο κουταλάκια κακάο σε λίγο γάλα 
και μετά να το προσθέσετε στην κρέμα.

Παγωτό στρατσιατέλλα
Προσθέστε κομματάκια κουβερτούρας ή άλλη σοκολάτας ή τρούφας

Παγωτό με ξηρούς καρπούς
Προσθέστε καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.
Δοκιμάστε να βάλετε τριμμένο αυτό το έτοιμο παστέλι με τους ξηρούς καρπούς.


Παγωτό λεμόνι
Προσθέστε ποτό limoncello
(κατάλαβα ότι το αλκοόλ κάνει το παγωτό πιο κρεμώδη)


Παγωτό φράουλα
Προσθέστε ψιλοκομμένα κομματάκια γλυκού του κουταλιού φράουλας.
Το ίδιο μπορείτε να κάνετε με οποιοδήποτε γλυκό του κουταλιού.
Το ίδιο γίνετε και με ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα εποχής.


Παγωτό Σάντουιτς
Σε ένα ταπεράκι, παραλληλόγραμμο κατά προτίμηση,
απλωνετε μια στρώση μπισκότα παπαδοπούλου
(με τα γράμματα προς τα κάτω)
μετα ρίχνετε το παγωτό, που είναι ακόμα λίγο ρευστό αλλά να κάθετε, από πάνω.
Και μετά μια ακόμα στρώση μπισκότα παπαδοπούλου 
(με τα γράμματα προς τα πάνω)
και προσέχοντας να  καθίσουν τα μπισκότα ακριβώς από πάνω της πρώτης στρώσης 
με την ίδια στοίχιση - δεν είναι δύσκολο.
Το βάζετε στην κατάψυξη.
Οταν παγώσουν, 
για να τα σερβίρετε θα τα κόψετε στα μεγέθη των μπισκότων.
Κάθε μερίδα-σάντουιτς θα είναι ένα ζεύγος μπισκότων
 (θυμάστε τα μπισκοτολούκουμα? κάπως έτσι)
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπισκότα 
με επικάλυψη σοκολάτας και να γεμίσετε με κρέμα παγωτού.
Γίνονται τέλεια.


Η αφορμή για την πρώτη φορά που δοκίμασα να φτιάξω γεύσεις,
δόθηκε μέσα από ένα παιχνίδι που έκανα με τον ανιψιό μου (τότε πρέπει να ήταν 7-8 χρονών)
εκείνος μου έδωσε την ιδέα.
Είχαμε πάει Super Market για να πάρουμε τα υλικά να φτιάξουμε παγωτό κρέμα.
Κάθισε λοιπόν κάποια στιγμή μπροστά σε ένα ψυγείο με παγωτά και με ρωτάει
γιατί να φτιάξουμε μόνο κρέμα?
στρατσιατέλα δεν μπορείς?
αχα! καλή ιδέα!
Κοιτούσαμε λοιπόν το ψυγείο με τα παγωτά
και διαλέγαμε τι γεύσεις θα θέλαμε να φτιάξουμε
και σκεφτόμασταν τα υλικά.....
και μετα αγοράσαμε ότι είχαμε σκεφτει
πήγαμε σπίτι και τα φτιάξαμε!
Η χαρά ήταν τόση μεγάλη,
 μεγαλύτερη από αυτή που είχαμε και από όταν τα δοκιμάζαμε.
Αγωνία, αν θα βγούνε νόστιμα
Ικανοποίηση όταν βγήκαν όλα γευστικότατα.
Κάναμε και κριτικές
αυτό θα γινόταν καλύτερο αν....
θα μπορούσαμε να βάλουμε και.....
μμμ εδώ μπήκε πολύ.....
κλπ κλπ
πολύ γέλιο!

Και από τότε έχω, σχεδόν πάντα, παγωτό στην κατάψυξη
και χωνάκια στο ντουλάπι για τα μικρά παιδάκια!

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!

Πέμπτη, 7 Ιουνίου 2012

Φτιάχνω βάση για cupcakes...και όχι μόνο

Δεν είναι υπέροχα και λαχταριστά 
αυτά τα μικρά κεκάκια που είναι στολισμένα με χρώματα και ζαχαρωτά?
μιαμ μιαμ
και πεντανόστιμα!


τα γνωστά πλέον σε όλους cupcakes

Δεν έπρεπε να λείπουν και από το δικό μας πάρτυ



Δεν είναι δύσκολα
γίνονται γρήγορα και εύκολα
αρκεί να έχεις αποφασίσει πως θα τα στολίσεις









Μπορείτε να κάνετε όποια συνταγή κέϊκ θέλετε
και να γεμίσετε τις ειδικές θήκες
και σε 40' είναι έτοιμα

Μερικά τα στόλισα με ροζ ζαχαρόπαστα 
που περίσεψε από την τούρτα
και τα υπόλοιπα με ένα τρικ πολύ έξυπνο, 
που είχα διαβάσει κάποια στιγμή, sorry δεν θυμάμαι που

Εβαλα σε ενα πιάτο μερικά ροζ μαρσμαλοου
και τα έβαλα για λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων
Ετσι έγινε μια ελαφρώς κολλώδες κρέμα
την άλειψα στα κεκάκια
μετά τα πασπάλισα και με χρωματιστή τρούφα και γίνανε super



Σκεφτόμουνα όμως πως να τα σερβίρω
μια μεγάλη πιατέλα θα έπιανε πολύ χώρο
και έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μια βάση.
Την ιδέα μου την έδωσε 
η γλυκύτατη και ταλαντούχα aneraida


Να λοιπόν τα υλικά που χρησιμοποίησα

Εκοψα τέσσερις κύκλους από σκληρό χαρτόνι
από ένα χοντρό ρολό χαρτί εκτύπωσης 
(να που με βοηθάει και το επάγγελμα μου...)
έκοψα κυλίνδρους



Με την βοήθεια γκοφρέ χαρτιού
κάλυψα τα χαρτόνια




και τους κυλίνδρους




έτοιμα


και τα συναρμολόγησα με την βοήθεια της σιλικόνης,
 για να είναι ποιο σταθερό



κόλλησα μια ροζ κορδέλα γύρω γύρω στις άκρες για να καλύψω τις ατέλειες
(αλλα ομόρφυνε κιόλας)


 επίσης κόλλησα μερικά αφρώδες σχεδιάκια με πριγκιπικό θέμα








και είναι έτοιμο να φιλοξενήσει τα κεκάκια μου




Τετάρτη, 6 Ιουνίου 2012

Φτιάχνω Pinata. Ήρθε η νεραϊδονονά στο πάρτυ μας!


Η νεραϊδονονά της Σταχτοπούτας
μας επισκέφτηκε στα τρίτα γενέθλια της Στεφανίας μου,
για να κεράσει τα παιδάκια





Το πάρτυ είχε θέμα την Σταχτοπούτα

Δεν είχε τύχει να βρεθώ σε πάρτυ
με pinata παλιότερα
Την ιδέα μου την δώσανε πολλές γειτόνισσες από εδώ μέσα
και ήρθε η ώρα να την εφαρμόσω.
Η πρώτη συμβουλή που πήρα ήταν 
να μην παιδευτώ πολύ για την εμφάνιση,
για να μην στεναχωρηθώ όταν θα την χαλάσουν.
Και η δεύτερη ήταν να μην την κάνω πολύ γερή, 
εαν πρόκειται για παιδικό πάρτι, ώστε το τέλος να αναγκαστώ να την σπάσω εγώ...


Εκμεταλλεύτηκα την αγαπημένη μου τεχνική του χαρτοπολτού.

Φούσκωσα λοιπόν δύο μπαλόνια
τα ένωσα με χαρτοταινία



Ετοίμασα αλευρόκολλα
(με το μάτι οι δοσολογίες)




έκοψα λωρίδες από εφημερίδες




τις βουτούσα μια μια μέσα στην κόλλα







και τις κολλούσα στα μπαλόνια.
Εκανα τρείς στρώσεις.
Άφηνα την κάθε μια να στεγνώσει για μια μέρα και την επόμενη έστρωνα την άλλη,
προσέχοντας την επόμενη στρώση να την στρώνω κόντρα στην προηγούμενη




όταν στέγνωσε
και άρχισα να την ντύνω
της φόρεσα φούστα από φουξ γκοφρέ χαρτί




Σάρπα από ροζ γκοφρέ




της φόρεσα χάρτινο καπέλο
της έδωσα να κρατάει και το μαγικό ραβδάκι της



και αντί να ζωγραφίσω το πρόσωπο,
εκτύπωσα μια φωτογραφία της και της  την κόλλησα.

Στόλισα λίγο παραπάνω τι καπέλο με κορδέλες
και γιρλάντα.




την επόμενη μέρα
την έκοψα στα δυο την κοιλιά της
και την γέμισα με
 διάφορες καραμέλες
γλειφιτζούρια
γκοφρέτες
και άφθονο κομφετι!!!

και είναι έτοιμη!

Ταν ταν!

κάποια στιγμή,
 εκεόι που το πάρτυ ήτα στα φόρτε του
ενώ γινότανε το έλα να δείς στην αυλή
άρχισε να κατεβαίνει σιγά σιγά απο το πάνω μπαλκόνι!

(σκέφτηκα το σκοινί να το κρατάει κάποιος
για να ελέγχει το ύψος της, ώστε να μπορούν να φτάνουν
και τα μικρά και τα μεγάλα, τον ρόλο αυτό, τον ανέλαβε ευχαρίστως, ο νονός)

Τα παιδάκια που βρισκόταν στο πάρτυ
ενώ, νομίζω, κανένα δεν ήξερε τι είναι η Pinata
αμέσως μπήκαν στο νόημα!

ο σύνθημα το έδωσε η Στεφανία!






Ο κανόνας ήταν μόνο τρεις προσπάθειες ο καθένας.
Πολύ γέλιο.

Βέβαια όποιος χτυπούσε καθόταν από κάτω και περίμενε

και εγώ συνέχεια τα έδιωχνα για να μην χτυπήσουν

Προσπαθούσα να δώσω προτεραιότητα στα μικρότερα
και ευχόμουνα να αντέξει για όλους.

Και πράγματι άντεξε για όλους!
Το τελευταίο και τελειωτικό χτύπημα
το έδωσε το μεγαλύτερο αγοράκι της παρέας  μας
(στον οποίον μάλιστα έκανα απο την αρχή νόημα να μην βιάζετε,
αφού εκείνος τελικά θα τα καταφέρει...και ευχόμουνα να έχω δίκιο)

Και όταν τελικά έσπασε
ολα ξεχύθηκαν να μαζεύουν τα καλούδια...
βέβαια κάνανε ένα λάθος...
νομίζανε ότι κέρδιζε όποιος μάζευε τα πιο πολλά...χα χα χα
και τα πιο ντροπαλά μείνανε με άδεια τα χέρια....
ήταν όμως ευγενικά παιδάκια και μετά τα μοιραστήκανε όλοι μαζί.

Η Στεφανία βέβαια είχε βάλει κάτι άλλο στο μυαλό της:
να μαζεύει τα κομφετί και τις σερπαντίνες από κάτω.....


η ιδέα ήταν πολύ καλή
χαίρομαι πολύ που το έφτιαξα

Σας το συντείνω!!!!

και να θυμάστε
δεν έχει σημασία το πόσο όμορφη θα είναι
ας έχει ότι σχήμα θέλει...
κανείς δεν το κοιτάει...
πιστέψτε με!

ΚΑΛΗ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ!!












Τρίτη, 5 Ιουνίου 2012

Φτιάχνω στέμμα πριγκίπισσας

Στο πάρτι γενεθλίων της κόρης μου
 (δείτε ανάλογη ανάρτηση)
σκεφτόμουνα  να φτιάξω κάτι για τα παιδάκια
για να το πάρουν και μαζί τους.
Αποφάσισα να φτιάξω στέμματα
αφού και το θέμα της τούρτας ήταν πριγκιπικό.






Για τα αγόρια δυστυχώς δεν είχα έμπνευση και τους έδωσα 
τα κλασικά καπελάκια που πουλάνε για πάρτυ.

Κάποια στιγμή είχα δεί τη παρακάτω κατασκευή, 
(δυστυχώς δεν θυμάμαι σε ποιο blog, για να το αναφέρω)
και ήρθε η στιγμή να τα φτιάξω


Αγόρασα λοιπόν απλές στέκες




Τσόχα που την έκοψα στο παρακάτω σχήμα



την δίπλωσα



και το ίδιο έκανα σε όλα τα κομάτια



 
και την κόλλησα πάνω στην στέκα








και αφού τις κόλλησα όλες
τις στόλισα με πετραδάκια




Είναι πολύ καλή ιδέα και τα κορίτσια ξετρελάθηκαν
και οι μαμάδες επίσης......